Divatmotoros

Mindenről a barátaim tehetnek. Kaptam tőlük ajándékba egy faszenes grillsütőt, én meg nem átallom használni. Cs isteni salátát csinált (zöldsaláta, paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma, feta, rukkola, kakukkfű, oliva), a pácolt húsok is készen voltak. Már majdnem gyújtottam a szenet, amikor rájöttem, hogy csak vörösbor van itthon. Ajjaj, ez így nem lesz jó, irány a legközelebbi Shell-kút. De ha már lúd, legyen kövér, nosza vettem is három féle fehéret, csináljunk vaktesztet a húsokhoz!

Kitettünk három poharat, mindegyik alatt egy kis papír. Egyikünk tölt, másikunk úgy kóstol, hogy nem tudja, melyik pohárban melyik bor van. Értékelünk, majd szerepet cserélünk. Én csak benyomásokat gyűjtök (hehe...;), Cs nagyon precíz, kis táblázatban pontoz.

Neki ez jött ki:

         A  B  C
Szín:  5   3  3
Illat:  3   1   2
Íz:     3   4   2

Nekem azt sikerült megjegyeznem, hogy:
A: Legsötétebb szín, édeskés illat, olajos, sűrű bor, testes, intenzív (már-már tolakodóan erős) ízekkel, enyhén kesernyés utóízzel.
B: legkevésbé intenzív illat, könnyed, gyümölcsös ízek és enyhén savas utóíz, nagyon friss és kellemes bor.
C: legvilágosabb, legtöbb apró buborékkal, legfanyarabb illattal és ízzel bír, helyenként karamellre és édes-savanyú szószra emlékeztet (ami jó, mert mindkettőt szeretem)

Aztán csak figyeltük, hogy melyik bor milyen gyorsan fogy,

Szépen elkopott a tányérról minden hús, lóbáltuk közben a lábunkat. Ránk is esteledett, a felhők szépen felszakadtak és előbújt a hold is.



De ebből mi már kábé ennyit láttunk csak... :)

A versenyt ma toronymagasan B bor nyerte meg, A is elfogyott ugyan de szerintem C-vel se lesz baj, kicsit visszatettem a hűtőbe, hogy holnapra összeszedje magát.